展會(huì)介紹
指導(dǎo)單位：云南省商務(wù)廳，昆明市商務(wù)局
主辦單位：云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì) ，云南省烹飪協(xié)會(huì)
聯(lián)合主辦：中國(guó)國(guó)際商會(huì)云南商會(huì) ，云南省食品行業(yè)協(xié)會(huì)?
云南省預(yù)制菜協(xié)會(huì)昆明生態(tài)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)
? ??云南是中國(guó)面向南亞東南亞的輻射中心，坐擁“一帶一路”與RCEP雙重紅利，餐飲市場(chǎng)規(guī)模超千億！隨著消費(fèi)升級(jí)，健康化、原生態(tài)、特色化餐飲需求激增，云南依托“綠色食品牌”戰(zhàn)略勢(shì)能，正以 “食材基因+民族文化”雙核引擎 ，強(qiáng)勢(shì)崛起為中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新高地！加入第三屆云南餐博會(huì)，坐擁西南腹地，鏈動(dòng)長(zhǎng)三角供應(yīng)鏈+大灣區(qū)新消費(fèi)，掘金中國(guó)—東盟餐飲雙循環(huán)！
云南食材+文化密碼，超強(qiáng)“西引力”，政策加持，風(fēng)口已至！云南省政府大力推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)3年培育百余家龍頭企業(yè)，打造百縣千款產(chǎn)品！為何選擇云南？云南——香料與食材共舞的王國(guó)，民族與自然共生的味覺密碼！食材寶庫(kù)：野生菌、高原蔬菜、生態(tài)畜禽、特色香料……3000余種原生食材，為預(yù)制菜注入“云南基因”；民族特色：多樣的民族文化，造就了獨(dú)特的飲食圖騰，隨著云南旅游業(yè)的發(fā)展，越來(lái)越多的云南美食從秘境走向世界，掀起一場(chǎng)“舌尖上的文化覺醒”！產(chǎn)業(yè)賦能：冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)覆蓋全省，中央廚房集群崛起，政策補(bǔ)貼+技術(shù)扶持助力企業(yè)降本增效；渠道爆發(fā)：聯(lián)動(dòng)?xùn)|南亞跨境渠道、文旅餐飲終端、電商直播新零售，精準(zhǔn)對(duì)接B端、C端全鏈路需求。
云南味道——全球采購(gòu)首選平臺(tái)，從山野到餐桌，云南食材征服世界味蕾！野生菌王國(guó)：占全國(guó)90%產(chǎn)量，松茸、牛肝菌年出口額超3億美元；咖啡新勢(shì)力：云南咖啡豆占全國(guó)98%，星巴克、瑞幸爭(zhēng)相布局；鮮花入宴：食用玫瑰、茉莉、菊花，引領(lǐng)健康餐飲潮流；民族風(fēng)味：傣味酸辣、哈尼蘸水、白族乳扇，非遺技藝引爆美食IP。本屆展會(huì)設(shè)餐飲美食及食材館、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)館、火鍋食材用品及調(diào)味品館，吸引餐飲采購(gòu)商、食品加工企業(yè)、連鎖品牌等精準(zhǔn)對(duì)接！
先發(fā)制人，鎖定商機(jī)！2025第三屆云南餐博會(huì)——讓世界愛上云南味！選一種食材，做一門生意！
時(shí)間：8月8-10日
地點(diǎn)：昆明滇池國(guó)際會(huì)展中心
規(guī)模：30000+㎡，15萬(wàn)+參觀人次，3000萬(wàn)+媒體傳播
主題：天養(yǎng)食材·滇味飄香
立即報(bào)名，鎖定黃金展位！2025，更大的舞臺(tái)，更猛的商機(jī)，等您入局！
展會(huì)時(shí)間
展會(huì)時(shí)間：2025年8月8-10日
布展時(shí)間：2022年1月6-7日
撤展時(shí)間：2025年8月10日（16:00-21:00撤展）
聯(lián)系方式
昆明市官渡區(qū)飛虎大道中南云鏡2號(hào)樓1902室
聯(lián)系人：楊如全13987156717?微信同號(hào)
云南展會(huì)官方微信號(hào)：ynzh382767007,QQ382767007
